Brême en un coup d'œil

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Le pouls de la ville bat tout autour de la Place du Marché historique. La statue en pierre de Roland, héros local de l’indépendance se dresse ici, le regard tourné vers la cathédrale Saint-Pierre. Elle fait partie du patrimoine culturel mondial de l’UNESCO, tout comme l’hôtel de ville somptueux. Juste à côté, les musiciens de Brême invitent à une photo souvenir. La Böttcherstraße, point fort architectural débordant de surprises, mène à la promenade Schlachte. Une boisson rafraîchissante à la main, le regard fixé sur la Weser, qui scintille à la lumière du soleil couchant, voici une véritable atmosphère de vacances! D’ailleurs: le trois-mâts Alexander von Humboldt, connu dans le monde entier au travers de la publicité TV, mouille ici et ouvre ses portes en tant que bateau restaurant et hôtel. Quelques pas seulement séparent la promenade Schlachte du quartier Schnoor, la vieille ville médiévale avec ses ruelles étroites et ses maisonnettes pittoresques.

Est-ce une baleine, une moule ou bien une pistache? L’apparence de l’Universum de Brême polarise. L’intérieur du Science Center interactif renferme plus de 250 pièces d’exposition sur les thèmes de la technique, de l’homme et de la nature. Brême fait la joie des explorateurs, petits et grands, de par sa diversité. En botanique, la deuxième plus grande collection de rhododendrons au monde fleurit dans le parc environnant; au musée de l’Outre-mer (Übersee-Museum), les mordus de connaissance partent à la découverte de continents lointains et le centre des visiteurs Airbus à la ville aéroport offre à tous les passionnés d’aéronautique un aperçu fascinant de l’immensité de l’univers. Les amateurs de frissons trouveront leur bonheur au parcours de véhicules tout terrain « The Rock » près de la seconde plus grande usine Mercedes au monde.

Le Louvre ou Tate Modern n’ont pas le monopole: grâce à ses expositions temporaires, la Kunsthalle de Brême a acquis une renommée internationale importante. Le festival de rues La Strada est haut en couleurs: clowns, artistes et danseurs issus du monde entier transforment alors la ville en un manège gigantesque. La Breminale propose également de nombreuses scènes, lorsque les quelques 200 000 visiteurs annuels envahissent la berge verte de la Weser pour participer au festival de la musique et de la culture. Le bunker Valentin au nord de Brême est un lieu chargé de mémoire. Il permet de découvrir la vie de plus de 10 000 travailleurs forcés, qui ont été contraints d’y travailler durant la seconde guerre mondiale.

Partout au monde, on connait le succès à l’exportation de Brême portant la clé emblématique et affichant la couleur verte. Une visite de la marque Beck’s traditionnelle est de ce fait incontournable. Mais la cité marchande a encore bien plus à offrir: c’est d’ici que vient le chocolat Hachez raffiné, la cave de l’hôtel de ville (Ratskeller) propose un choix gigantesque de vins fins, et lorsque le vent se lève, les arômes de torréfaction du café envahissent les rues. Que ce soit un en-cas rapide ou de la cuisine raffinée de haut niveau, le Brêmois est un épicurien. Et lorsqu’on a trop festoyé, il ne reste plus qu’à se débarrasser des kilos en trop: Brême se prête à la perfection à une découverte en vélo, que ce soit en ville ou dans la nature environnante.

• Ville hanséatique historique de plus de 1200 ans d’histoire
• 11e ville d’Allemagne avec près de 550000 habitants
• Le plus petit Bundesland d’Allemagne avec Bremerhaven
• Au 3e rang des villes européennes cyclables Aéroport international, à 11 minutes du centre-ville en tramway
• Connexion IC/ICE, aller Hambourg/Hanovre: 1 h., Berlin: 3 h.
• Centre de l’industrie aérospatiale et automobile, ville universitaire (université d’excellence), 4 établissements d’enseignement supérieur et env. 50 centres de recherche
• À voir dans la région: ville portuaire de Bremerhaven, colonie des artistes de Worpswede, Meyerwerft Papenburg, île de Helgoland